Evénement partenaire par Aramark et Gault&Millau

1 juin 2016

Le lundi 23 mai 2016 Gault&Millau a dévoilé le deuxième numéro de son magazine Grande Cuisine. À nouveau, voici une édition pleine d’interviews intéressantes, comme celle de notre CEO Aramark, Stijn Crombé (*). De plus, Stijn Crombé a donné une présentation des tendances culinaires et l’innovation, et comment Aramark les applique.

La présentation était suivie par une réception, assurée par Aramark. Les invités étaient emmenés à cette occasion sur un road trip culinaire, qui leur a montré tout ce qu’Aramark fait quotidiennement dans ses restaurants. Du street food à la finger food en passant par les aromates tels que le sechuan button et par le bio et végé : les nouveautés et la créativité sont donc bien présentes !

Un grand merci aussi aux différents fournisseurs pour leur collaboration. Ensemble, nous avons créé un événement couronné de succès !

(*) Vous trouvez ici l’interview avec Stijn Crombé !